Erikli Et Yemeği

Erikli Et Yemeği
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Erikli Et Yemeği için

Malzemeler

  • 1 kg dana eti
  • 250 ml su
  • 45 gr tereyağı
  • 150 gr ceviz içi
  • 10 yemek kaşığı kızılcık suyu
  • 200 gr kurutulmuş erik
Erikli Et Yemeği

Nasıl Yapılır

Tereyağını büyük bir tavada eritin. İri parçalar şeklinde doğranmış dana etini ekleyerek kavurun. Su, ceviz ve kızılcık suyunu ilave ederek kısık ateşte 40 dakika pişirin. Kuru erikleri sıcak su dolu bir kasede bekletip yumuşamalarını sağlayın. Suyunu süzüp ete ekleyerek 10 dakika daha kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo