Buzluk Kurabiyesi
Krokanlı Kek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Krokanlı Kek için
Malzemeler
- Yarım çay bardağı süt
- 200 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krokan için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1.5 çay bardağı iri çekilmiş
- ceviz veya fındık
- 1 çay bardağı kırık çikolata
Krokanlı Kek
Nasıl Yapılır
Bazı kek tarifleri fazlaca zaman ve emek ister. Bu da onlardan biri. Kek için tereyağı ile toz şekeri mikserle çırpın. Teker teker yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edin. Süt ve vanilyayı ilave edin. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek karışıma ekleyip iyice karıştırın. Karışımı tereyağı ile yağlayıp unladığınız kelepçeli kek kalıbına aktarın. Krokan için tüm malzemeleri iyice karıştırıp pişirin. Mutfak tezgahına yayıp hafifçe katılaştığında küçük parçalar şeklinde kesin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerini krokanla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.