Kabak Bastı
Bayat Ekmek Böreği
05 Eylül 2021
Bayat ekmekleri çöpe atmak yerine farklı tariflerle değerlendirmeye ne dersiniz? İçinde 3 farklı peynir ve sos kullanılan bayat ekmek böreği nasıl yapılır? Hazırsanız, bayatlayan ekmekleri değerlendirebileceğiniz bayat ekmek böreği tarifine geçebiliriz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bayat Ekmek Böreği için
Malzemeler
- 2 bayat ekmek
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1 su bardağı süzme beyaz peynir
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri veya kaşar peyniri
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım demet maydanoz
Sosu için:
- 2 su bardağı süt
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 yumurta
- Bir tutam karbonat
Bayat Ekmek Böreği
Nasıl Yapılır
- Peynirleri, baharatı ve kıyılmış maydanozu bir kapta harmanlayın. Ekmekleri küpler halinde doğrayıp yarısını ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin. Üzerine peynirli karışımı serpin. Kalan ekmekleri de peynirli karışımın üzerine yerleştirin.
- Sos malzemelerini ayrı bir kasede çırpıp ekmeklerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pis¸irin ve sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.