Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13498 Tarif
Çocuk
365 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2176 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1383 Tarif
Pratik Yemek
4687 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8296 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Havuçlu Toplar
Terbiyeli Sulu Köfte
Anasayfa
Tarifler
Köfte Tarifleri
Domatesli Ve Köfteli Patlıcan Ruloları
Domatesli Ve Köfteli Patlıcan Ruloları
29 Haziran 2022
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
35 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Fakir Pastası
Starbucks Keki
Bebek Muhallebisi
Zelnik
Sfogliatella
Glütensiz Tuzlu Kek
Yüz Bakımında Kullanılan 6 Doğal Malzeme
Gül Reçeli Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Dünyanın En İyi Köfteleri Açıklandı: Listede Türk Mutfağından 10 Köfte Var!
Şef Elif Edes'ten 6 Patlıcanlı Tarif
Kahvenin Serüveni
Mardin'de Ne Yenir, Nerede Yenir: En İyi 10 Restoran
Domatesli Ve Köfteli Patlıcan Ruloları için
Malzemeler
500 gr dana kıyma
1 soğan
Kimyon
1 diş sarımsak
Tuz
3 kemer patlıcan
Kırmızı pul biber
Karabiber
Kuru kekik
500 gr kırmızı ve sarı kiraz domates
Ayçiçeği yağı
Zeytinyağı
Birkaç dal taze kekik
Domatesli Ve Köfteli Patlıcan Ruloları
Nasıl Yapılır
Kıymaya soğan ve sarımsağı rendeleyin. Baharatları ekleyip yoğurun ve parmak uzunluğunda köfteler hazırlayın. Az yağda kızartarak bekletin.
Patlıcanları uzunlamasına ince dilimleyip üzerine bir fırça ile yağ sürün ve fırın ızgarasında iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin.
Köfteleri patlıcanların içlerine yerleştirip rulo şeklinde sarın ve kürdanla tutturun.
Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye kesin. Bir kasenin içine alıp biraz zeytinyağı, tuz ve kuru kekik ekleyip harmanlayın.
Fırın kabına patlıcanlı köfteleri ve domatesleri yerleştirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Üzerini taze kekik dallarıyla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Patlıcanlı Tarifler
Domatesli Tarifler
Davet Yemekleri
Köfte Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Köfte Tarifleri
65 Dakika
Bello Mercimekli Köfte
Köfte Tarifleri
30 Dakika
Cevapi Köfte
Köfte Tarifleri
35 Dakika
Akhisar Köfte
Köfte Tarifleri
50 Dakika
Çullama Köfte
Köfte Tarifleri
29 Dakika
Airfryer'da Köfte
Köfte Tarifleri
35 Dakika
Gasto Burger
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.