Yaz Helvası
Domates Soslu Sebzeli Tavuk
19 Şubat 2024
Tavuk yemekleri akşam yemeklerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Tavuğu farklı şekillerde değerlendirmek isteyenler için yeni bir tarif "Domates soslu sebzeli tavuk". İçerisinde sebzelerle birlikte tavuk daha sağlık ve farklı bir lezzet haline geliyor. Domates soslu sebzeli tavuk nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa domates soslu sebzeli tavuk tarifine geçelim.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Domates Soslu Sebzeli Tavuk için
Malzemeler
- 500 gr tavuk göğüs eti
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- 1 enginar kalbi
- 1 su bardağı haşlanmış meksika fasulyesi
- 50 gr mantar
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 150 gr elma dilimli patates
Domatesli sos için
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
Domates Soslu Sebzeli Tavuk
Nasıl Yapılır
Bol malzemeli yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden.
- Domatesli sos için, soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın.
- Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve sarımsakları soteleyin.
- Domates püresi, pulbiber ve tuzu ekleyip koyu bir sos oluncaya kadar pişirin.
- Dolmalık biberleri temizleyip jülyen doğrayın.
- Enginar kalbini küp küp doğrayın.
- Mantarları nemli bezle silip dilimleyin.
- Kararmaması için limonlu suda 10 dakika bekletin.
- Patatesleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Fırının ızgara bölümünde patatesler kızarıncaya kadar pişirin.
- Tavuk etlerini teflon bir tavada soteleyin.
- Patatesler dışında tüm malzemeleri ekleyip sebzeler ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Servis tabağına alın.
- Elma dilimli patates ve pesto sos ile sıcak servis yapın.
Dilerseniz, tavuklu sebzeli güveç tarifini de deneyebilirsiniz.
Tavuğun Faydaları Nelerdir?
- Yüksek miktarda protein içerir.
- Vitamin ve mineraller açısından zengindir.
- Kilo kontrolüne ve zayıflamaya yardımcı olur.
- Tansiyonu kontrol eder ve düşürür.
- Göz sağlığını korur.
- Nezle ve soğuk algınlığına iyi gelir.
- Tırnak sağlığına iyi gelir.
- Anemiyi tedavi eder.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.