Labneli kurabiye
İslim köftesi, Gaziantep'in yöresel yemeklerindendir. Bazı yörelerde 'kürdan kebabı' ismiyle de bilinir. Malzemeleriniz hazırsa, patlıcanlı islim köfte nasıl yapılır görelim.
Dilerseniz, klasik köfte tarifini de deneyebilirsiniz.
Teşekkür ederiz.