Fırında Tavuk
Şeftalili Ve Somonlu Levrek
30 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Şeftalili Ve Somonlu Levrek için
Malzemeler
- 4 tane 120 gr’lık levrek
- 4 tane 120 gr’lık somon
- Yarım şeftali
- Sarı papya biber
- 4 kiraz domates
- 5~6 nane yaprağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 4 vişne
- Yarım çay kaşığı sarımsak
Sosu için
- 2 yemek kaşığı pirinç veya limon sirkesi
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı su
- Tuz
Şeftalili Ve Somonlu Levrek
Nasıl Yapılır
Sos için gerekli tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Geniş bir kaba levrek, somon, şeftali dilimleri, çekirdeklerini çıkarıp ikiye böldüğünüz vişneleri, jülyen doğranmış biber ve ikiye böldüğünüz kiraz domatesleri alın. Tuz, karabiber, ince kıyılmış sarımsak ve sosu koyu kıvama gelinceye kadar karıştırıp 10 dakika dolapta bekletin. 10 dakika sonra tabağa yerleştirip nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.