Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13472 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4369 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2148 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4665 Tarif
Salata ve Meze
1165 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8257 Tarif
Yöresel
1938 Tarif
Popüler Tarifler
Terbiyeli Şehriye Çorbası
Yılbaşı Pastası
Anasayfa
Tarifler
Balık Yemekleri
Mercimekli Ve Safranlı Levrek
Mercimekli Ve Safranlı Levrek
30 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
25 dakika
Kaç Kişilik:
2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Yumurtasız kurabiye
Haşhaşlı Poğaça
Cevizli Tarçınlı Kek
Yaz Helvası
Beşamel Soslu Patates
Elmas Kurabiye
Ölü Bir Istakozu Pişirmek Güvenli mi?
Ankara Kahvaltı Mekanları: Ankara'nın En İyi 11 Kahvaltı Mekanı
Ankara Piknik Alanları: Ankara'nın En İyi 12 Piknik Yeri
Mandalina Hangi Mevsimde Yetişir?
Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke
Köfte Baharatı Nasıl Yapılır?
Mercimekli Ve Safranlı Levrek için
Malzemeler
2 fileto levrek
1 soğan
Zeytinyağı
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 salçalık kırmızıbiber
2 sap kereviz yaprağı
1~2 dal taze kekik
1 çay bardağı hindistan cevizi sütü
1 çay bardağı beyaz şarap
1 limonun suyu
100 gr tereyağı
1 tutam tel safran
Tuz
Karabiber
Mercimekli Ve Safranlı Levrek
Nasıl Yapılır
Soğanı incecik kıyıp zeytinyağı koyduğunuz tavada yumuşayana kadar kavurun.
Diri kıvamda haşlanmış mercimekleri soğana ekleyin.
Kırmızı biberlerin sap kısımlarını ve çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde, kereviz saplarını ise yarım santim genişliğinde doğrayın.
1 çay bardağı hindistan cevizi sütünü biberli harca ekleyip 2 dakika hızlı ateşte pişirin.
Levrek filetoların üzerine tuz ve karabiber serpip yağlı kağıt içine yerleştirin.
Ufalanmış kekik ve şarabı filetoların üzerine gezdirip yağlı kağıdın kenarlarını sıkıca kapatın.
Filetoları 190 derece fırında 10 dakika pişirin. Limon suyu ve tereyağını tavaya alın.
Orta ateşte tereyağı yanmayacak şekilde 3.5 dakika pişirin. Safranı ekleyip tavayı ocaktan alın.
Servis tabağına mercimeği paylaştırın. Filetoları ekleyip üzerine limonlu sostan gezdirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Levrek Tarifleri
Balık Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Balık Yemekleri
20 Dakika
Karides Roll
Balık Yemekleri
45 Dakika
Hamsi Böreği
Balık Yemekleri
40 Dakika
Hamsi Kağıt Kebabı
Balık Yemekleri
21 Dakika
Airfryer'da Mezgit
Balık Yemekleri
40 Dakika
Sazan Balığı Köftesi
Balık Yemekleri
30 Dakika
Asma Yaprağında Barbun
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.