Fırında Sardalya

Fırında Sardalya
05 Mart 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fırında Sardalya için

Malzemeler

  • 1 kg sardalya balığı
  • 2 domates
  • 3-4 taze asma yaprağı
  • 1 limon
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2-3 dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
Fırında Sardalya

Nasıl Yapılır

Balıkları ayıklayıp yıkayın. Tuz ve karabiber serpip harmanlayın. Limon ve domatesleri ince halkalar halinde dilimleyin. 
Fırın kalıbını 1 kaşık sıvıyağ ile yağlayıp asma yapraklarını döşeyin. Üzerine balıkları dizin. Domates ve limon dilimlerini balıkların aralarına yerleştirip kalan sıvıyağı üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Tarifte ihtiyaç duyabileceğiniz pratik balık soslarına göz atmayı unutmayın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo