Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13506 Tarif
Çocuk
365 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2176 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1383 Tarif
Pratik Yemek
4687 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8296 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Kokoreç
Karadut Likörü
Anasayfa
Tarifler
Çorba Tarifleri
Süzme Patlıcan Çorbası
Süzme Patlıcan Çorbası
20 Mart 2022
Hazırlanma Süresi :
35 dakika
Pişirme Süresi :
40 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Sfogliatella
Starbucks Keki
Fakir Pastası
Kozalak Tatlısı
Bebek Muhallebisi
Zelnik
Mardin'de Ne Yenir, Nerede Yenir: En İyi 10 Restoran
Yüz Bakımında Kullanılan 6 Doğal Malzeme
Kahvenin Serüveni
Gül Reçeli Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Dünyanın En İyi Köfteleri Açıklandı: Listede Türk Mutfağından 10 Köfte Var!
Şef Elif Edes'ten 6 Patlıcanlı Tarif
Süzme Patlıcan Çorbası için
Malzemeler
3 patlıcan
1 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
25 gr tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 litre sıcak su
Karabiber
Tuz
Üzeri için
10 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Süzme Patlıcan Çorbası
Nasıl Yapılır
İftar sofralarınız için tadı harika bir çorba. Patlıcanları fırın ızgarasında közleyip kabuklarını soyun.
Büyük bir kasede yoğurt ve rendelenmiş sarımsakla birlikte iyice karıştırın.
Tereyağını tencerede eritin. Un ekleyip sararıncaya kadar kavurun. Patlıcan karışımını ekleyip karıştırın.
Sıcak su, tuz, karabiber ilave ederek kısık ateşte 15 dakika kaynatın. Karışımı blender’dan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Tereyağını eritip kekik ile karıştırın. Çorbayı servis kaselerine alıp üzerine kekikli tereyağı gezdirerek sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Çorba Tarifleri
Patlıcanlı Tarifler
Diyet Yemekleri
Vejetaryen Yemekleri
Sebzeli Çorbalar
Yoğurtlu Çorba Tarifleri
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Çorba Tarifleri
35 Dakika
Zerdeçallı Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri
80 Dakika
Köfteli Tuzlu Yoğurt Çorbası
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri
55 Dakika
Sıkıcık Çorbası
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Bergensk Fıskesuppe
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Limonlu Ve Sarımsaklı Mercimek Çorbası
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.