Sebzeli Kış Çorbası

Sebzeli Kış Çorbası
25 Ağustos 2022
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Sebzeli Kış Çorbası için

Malzemeler

  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3~4 parça karnabahar
  • 3~4 parça brokoli
  • 1 domates
  • 7~8 parça kurutulmuş domates
  • 2 dal kereviz sapı
  • 1 çay bardağı dolmalık fıstık
  • 5 su bardağı sebze suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Nane
  • Fesleğen
Sebzeli Kış Çorbası

Nasıl Yapılır

Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız karnabahar, brokoli, domates, kurutulmuş domates ve ince kıydığınız kereviz saplarını ilave edip 3-4 dakika soteleyin. Dolmalık fıstık, tavuk suyu, tuz ve baharatları ilave edip kaynatın. Çorba kaynadıktan sonra altını kısıp sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo