Marshmallow’Lu Çikolatalı Kurabiye

Lezzet çocuklarınız için de harika kurabiye tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım... 150 gr çikolatayı benmari usulü eriterek soğumaya bırakın.

Margarin ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurta, un, tuz ve kabartma tozu ekleyip yoğurun. Eritilmiş çikolata ve küp doğranmış çikolataları hamura ekleyip karıştırın ve poşete sararak 10 dakika buzdolabında bekletin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine kaşığın sırtı ile hafifçe bastırın ve 170 dereceye ayarlanmış fırında 10-12 dakika pişirin.

Marshmallow’ları ortadan ikiye bölüp fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine yerleştirin ve tekrar fırına vererek 2 dakika pişirin.

Kurabiyelerin üzerine çikolata sos döküp süsleme şekerleri ile süsleyerek servis yapın.