Narlı Kavurma

Narlı Kavurma
26 Aralık 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Narlı Kavurma için

Malzemeler

  • 1 kg kuzu kuşbaşı
  • 500 gr patates
  • 1 tutam safran
  • 1 nar
  • 30 gr tereyağı
  • 10 arpacık soğanı
  • Tuz
Narlı Kavurma

Nasıl Yapılır


Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.

Patateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin. Kaynamaya başlayınca safran ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip patatesler diri kıvamda yumuşayana kadar haşlayın. Soğanları soyun. Narı soyup tanelerini ayıklayın.

Tereyağını tencerede eritin. Eti ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak kavurun. Soğanları ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin. Patates ve 1 tutam tuz ilave edip karıştırın. Nar taneleriyle süsleyip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo