Sarı Mercimek Köftesi

Sarı Mercimek Köftesi
23 Şubat 2023

Klasik tatlardan vazgeçemeyenler için, tam ölçülü mercimek köftesi tarifini buraya bırakıyoruz.

Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Sarı Mercimek Köftesi için

Malzemeler

  • 100 g sarı mercimek
  • 325 ml su
  • 20 g köftelik bulgur
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • İnce doğranmış maydanoz
  • İnce doğranmış Frenk soğanı
  • 1 limon suyu
  • 1.5 çay kaşığı sumak
  • 1.5 çay kaşığı tuz
Sarı Mercimek Köftesi

Nasıl Yapılır

  1. Mercimekleri her renk için ayrı ayrı olmak üzere tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. 
  2. Ocaktan alıp bulgurları ekleyin. Karıştırıp soğumaya bırakın. 
  3. Soğuyan mercimeklere kalan bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın. Elinizle şekil verip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo