Haşhaşlı ve cevizli çörek

|Haşhaşlı ve cevizli çörek

Kahve kremalı ve ceviz karamelli tart

Sakızlı ve susamlı irmik tatlısı

Şans kurabiyeleri

Tahinli Anadolu çöreği

Kakaolu ve bisküvili pasta

Soya filizli ve tavuklu roka salatası

Peynirli kat kat börek

Patatesli ve soğanlı sigara böreği

Zeytinli ve kurutulmuş domatesli poğaçalar

Cevizli kete

Domates soslu ve peynirli rulolar

Haşhaşlı ve cevizli çörek

Haşhaşlı ve cevizli çörek malzemeleri
Hamur için
İç malzeme
Üzeri için
İstanbul Inter Continental Otel'de Türk ve Osmanlı mutfağından lezzetler sunan Safran Restoran'dan Mamzama tarifi.
Haşhaşlı ve cevizli çörek hazırlanışı
Haşhaşlı ve cevizli çörek:
Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

Maya ve şekeri 1 su bardağı suya ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştırın. Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın ve mayalı suyu ilave edin. Kalan 1 bardak suyu azar azar ekleyerek düzgün bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp ılık bir ortamda 30 dakika kadar dinlendirin.

Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya ayırıp merdane ile hazır yufka büyüklüğünde açın. Her birinin üzerine eritilmiş ılık tereyağından gezdirin. Üzerlerine 2 çorba kaşığı ceviz ve 1 çorba kaşığı haşhaş serpin. Yufkaları üst üste yerleştirip 7-8 santimlik şeritler şeklinde boydan boya kesin. Her birini iki ucundan tutup birbirine ters yönde çevirerek burun.

Tepsiyi yağlayıp içine hamurları dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar 30-35 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
Haşhaşlı ve cevizli çörek artık hazır, afiyet olsun.

* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın!
* Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın !

Sizde Yorum Yapabilirsiniz!

Kayıtlı isminizin görüntülenmesini istiyorsanız, yorumunuzu yazmadan önce ÜYE GİRİŞİ yapınız.

Haşhaşlı ve mercimekli börek	Yeşil zeytinli, çam fıstıklı dana yahni	Yedi tahıllı çekirdekli ekmek
Yağmur böreği	Tarçınlı halkalar	Otlu ekmek
Puf böreği	Limonlu zencefil soslu antrikot	Üzümlü ekmek
Armut patatesler	Havuçlu çorba	Ekmek üzerinde tahin soslu tavuk eti

TÜMÜ

Terbiyeli ısırganotu çorbası

Safranlı balkabağı çorbası

Havuçlu çorba

Mısır çorbası

Portakallı havuç çorbası

Yeşil zeytin çorbası

Brokoli çorbası

Sütlü domates çorbası

Maydanozlu pirinç çorbası

Buğdaylı mercimek çorbası

Sebzeli dilbalığı buğulaması

Dana etli ıspanak beğendi

Mayonezli tavuk salatası

Sardalya buğulama

Zeytinyağlı lüfer ızgara

Soslu balık köftesi

Enginarlı bonfile

Sebzeli çanak köfte

Zencefilli, havuçlu dana antrekot sote

Karnabahar frittata

Karnabahar köftesi

Dereotlu bezelye fava

Kirtimburt

Sebzeli frittata

Fırında sarımsaklı karnabahar

Soğan dolması

Kremalı tereyağlı turplar

Sebzeli ve kestaneli köfte

Sebzeli kumpir

Cevizli ekmek

Somonlu kanepeler

Haşhaşlı papatya ekmek

Kahvaltılık Salça

Kremalı Yumurta

Deniz börülcesi salatası

Lavaş üzeri pancarlı pırasa salatası

Biberli ve domatesli iç bakla

Karışık mantar salatası

Bahçıvan salatası

Tahinli patlıcan salatası

Patlıcan taçlı bulgur salatası

Peynirli kokteyl salatası

Enginarlı kuru fasulye salatası

Beyaz çikolatalı ekmek

Karamelli çörek

Hayat çöreği; Kiliçe

Marmelatlı kardan adam topları

Doldurulmuş patlıcan (Fas mutfağı)

Pırasalı Arnavut böreği

Kaju ve kabaklı pirinç makarnası

Ciğerli bulgur pilavı

Müceddere pilavı

Limon soslu helezon makarna

Şark köftesi

Limonlu risotto

Tavuk ve tarhun otlu pesto soslu makarna

İç baklalı bulgur pilavı

Bademli kestaneli pilav

Fas pilavı

Zeytinyağlı elma dolması

Bahçıvan sandalı

Fırında soğan dolması

Etli marul sarması

Baharatlı pirinç salatası

Peynirli patlıcan kayığı

Zeytinyağlı enginar

Acılı barbunya

Sebzeli pirinç tartı

Zeytinyağlı kış dolması

Balık köftesi

Fırında dereotlu kabak

Fırında patates dolması

Mantarlı pirinç pilavı

Pancar salatası

Kremalı domates çorbası

Greyfurtlu Akdeniz salatası

Çilekli ve şeftalili kokteyl

Çilekli milkshake

White wine and spritzer

Şeftalili buzlu çay

İki renkli simit puding

Renkli şekerli brownie

Vişneli ve çikolatalı hüp hüp yoğurt

Waffle

Krokanda dondurmalı meyve salatası

Patatesten fareler

Haydi pizza yapalım

Üzüm Gözlü Ailesi

Yoğurduma meyve karıştı

Beef stroganoff

Fırın sütlaç

Brokoli çorbası

Muhallebili kadayıf tatlısı

Çiçek Tatlısı

Şehriyeli yoğurt çorbası

Yalancı Tavuk Göğsü

Terbiyeli kereviz çorbası

Sebzeli tavuk çorbası

Hindistancevizli Şekerpare

Limonlu sorbe

Muhallebili kadayıf tatlısı

Karnabahar köftesi

Terbiyeli ekşili köfte

Çiçek Tatlısı

İslim kebabı

Yalancı Tavuk Göğsü

Hindistancevizli Şekerpare

Tost ekmeğinde mantar strogonof

Domatesli ve fesleğenli bruschetta

Papara (ekmek aşı)

Kızarmış hellim peynirli salata

Banduma

Beyaz peynirli domates salatası

Bereket salatası

Pirinç salatası

Patatesli biberli ekmek

Babagannuş

Patlican salatası

Patlıcanlı ekşili çorba

Pekmez helvası

Bayatlamayan poğaça

Alman Pastası+Poğaça(aynı tariften)

Tarçınlı kurabiye

Elmalı Çörek+Pırasalı Lorlu Poğaça (Aynı tariften)

Reçelli-Lokumlu-Papatya Kurabiye

Ekonomik poğaça

Lahmacun

Mahlepli ve peynirli poğaça

Açma

Pamuk poğaça

Muhallebili kadayıf tatlısı

Çiçek Tatlısı

Yalancı Tavuk Göğsü

Hindistancevizli Şekerpare

Kuzukulağı mantarlı bonfile

Banduma

Patatesli biberli ekmek

Beli kırık

Yoğurtlu Alinazik

Patlıcanlı ekşili çorba

Beşamel soslu Fırın Makarna

Patatesli biberli ekmek

Ali Paşa pilavı

Karnabahar köftesi

Zeytinyağlı bakla

Mercimekli beyaz lahana sarması

Zeytinyağlı bakla

Zeytinyağlı mantar

Kıymalı kabak dolması

Narlı zeytinyağlı yaprak sarma

Zeytinyağlı bakla

Zeytinyağlı bamya

Portakal soslu kereviz

Kabak mücver

Yoğurt soslu tavuk

Fırında Akdeniz usulü makarna

Hardallı kereviz salatası

Fırında kabak turtası

Peynirli domates sepeti

Fırında sebzeli balık

Cevizli muz tatlısı

Fırında patates dolması

Bağışıklık sistemi güçlendirici

C vitamini deposu

Bol meyveli vitamin deposu

Her Ramazan mani olur ama her mani içinde bir giz saklamaz. Bizim Davulcu Ramazan’ın manilerinde bir lezzet, bu lezzetin içinde bir hediye gizli! Sen de gel mutfaktayiz.biz’e Davulcu Ramazan’ın manilerini kaçırma...

Şambaba Tatlısı Hazırlama süresi:0 dk	Elmalı Çörek+Pırasalı Lorlu Poğaça (Aynı tariften) Hazırlama süresi:0 dk
Tahin pekmezli sütlü tatlı Hazırlama süresi:0 dk	Ekonomik poğaça Hazırlama süresi:0 dk